玉米可以说全身都是宝,如玉米须,玉米秸秆,玉米皮甚至煮玉米的水,都有很多好处,所以倒掉煮玉米的水是很可惜的。用来煮玉米的水有很好的保健作用,但是每个人都不是很熟悉,今天就和大家说说煮玉米水的功效与作用。
煮玉米水的功效与作用
1.利尿消肿
煮玉米水具有利尿作用,尤其是对于水肿型肥胖的人非常有帮助,可以有效消除水肿,防止发胖。
2.抗衰老
玉米中含有多种微量元素,其中有谷维素,谷维素不会因蒸煮而破坏掉,会溶解到煮玉米水中。谷维素具有抗氧化的作用,所以,常喝煮玉米水能抗氧化,抗衰老。
3.清热避暑
夏季暑气重、湿气大,煮玉米的时候不要把玉米须全部拔掉,适量留一些。吃完煮玉米之后,喝一些煮玉米水,可以开胃、凉血、泻热,帮助去除体内的湿气,有不错的保健作用。
4.健脾宜胃
玉米性味甘、平,归胃、膀胱经,有健脾益胃、利水渗湿作用。喝煮玉米水,有助于调理肠胃,健脾利湿。夏季人的肠胃经过冷饮冷食的“摧残”,正需要吃一些健脾宜胃的食物,喝一些煮玉米水是不错的选择。
5.预防便秘
玉米中很多的膳食纤维,是一种粗纤维,也是会部分溶于水的。另外玉米中含有油,就是常吃的植物油玉米油。玉米油具有润肠道的作用。所以常喝玉米水也可以预防便秘。
上面就是为大家介绍的煮玉米水的功效与作用相关知识,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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