花胶,可以增强抵抗力,免疫力,可减少感冒等的发生。花胶,也是每个季度都可以吃的。中医认为,鱼鳔味甘性平,有补肾益精、滋养筋脉、止血、散瘀、消肿之功效。那么花胶和什么煲汤最适合呢?接下来就为大家介绍。
花胶和什么煲汤最适合
1.水鸭
将水鸭宰杀后,用滚水泡一泡,去毛及内脏备用。将花胶用水泡开,洗净后切丝备用。将鸭、淮山、杞子、花胶、八角一齐放入炖蛊。加入适量的开水,约炖3小时。最后下盐调味,盛出食用即可。
2.淮山
美容美白,嫩肤,促进新生细胞的生长,有滋阴补阳、增强新陈代谢,还具有活化肌肤细胞,促进肌肤新生,防止肌肤出现皱纹,晦暗的能力;健脾、补肺、固肾、益精、补血益气,促进血液循环,增强免疫力的功效。
3.鹧鸪
将鹧鸪处理干净,洗净备用。花胶用温水泡胀,切片备用。排骨洗净,切块备用。将鹧鸪、排骨一同放入炖锅中。倒入鸡汤炖煮,待食材熟后加入花胶。再炖20-30分钟。调入适量食盐后即可食用。
4.雪耳
补脾开胃,益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力;养阴生津,润肠通便,健肤美颜,补脑提神,嫩肤美容,益气健身、有保护消化道粘膜,降血脂,防癌等多种功效。
5.排骨
滋润养颜,开胃健脾 、补脚力,补肾益精、滋养筋脉。建议用皇海堂的老黄花胶,老胶的功效好,没腥味。
6.红枣
特别适用于女性产前产后、术后、久咳不愈、体虚、贫血。若坚持服用,营养均衡,保证让您年轻多岁。补气血、养容颜,对于气血不足,失于调养,症见神疲体倦,肌肤不泽,面部皱纹者尤佳。
7.枸杞
花胶红枣枸杞鸡翅汤:补肝滋肾、养血明目。适用于肝肾阴虚引起的头晕目眩、视力减退、耳鸣耳胀、腰膝酸软、脱发及肠燥便秘者效果更佳。注意:慢性胃肠炎、腹泻者少服。
上面就是为大家介绍的花胶和什么煲汤最适合相关知识,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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