肝癌即肝脏恶性肿瘤,可分为原发性和继发性两大类。原发性肝脏恶性肿瘤起源于肝脏的上皮或间叶组织,前者称为原发性肝癌,是我国高发的,危害极大的恶性肿瘤;后者称为肉瘤,与原发性肝癌相比较较为少见。那么肝癌患者可以吃什么呢?
首先,可以多吃含维生素A、C、E的食品,多吃绿色蔬菜和水果。 如:苹果,香蕉等。
其次,应坚持低脂肪、高蛋白质易消化食物,如瘦肉、鸡蛋及酸奶、鲜果汁、鲜菜汁。
最后, 宜多吃具有软坚散结、抗肝癌作用的食物,如赤豆、薏米、大枣、裙带菜、海蒿子、海带、毛蚶、海鳗、海龟、泥鳅等。
忌暴饮暴食、油腻食物,忌盐腌、烟熏、火烤和油炸的食物,特别是烤糊焦化了食物。 忌葱、蒜、花椒、辣椒、桂皮等辛辣刺激性食物。 忌霉变、腌醋食物,如霉花生、霉黄豆、咸鱼、腌菜等。
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