关节炎是一种骨关节的炎症的表现，一般来说患者会出现关节的疼痛，还有的患者的关节活动会出现首先，从而影响患者的生活，患者的上肢还有下肢的功能都会受到不同程度的影响，应该注意及时介入治疗。
治疗轻度关节炎效果比较好的食疗方法就是莴笋炒山药。大家首先准备山药和莴笋各三两、适量调料，然后把它们分别清洗干净后去掉外皮切块，再把山药用热水焯一下，最后用油把莴笋炒一会后放入山药炒熟加上调料炒匀就可以了。
因为要是患者早期就开始进行活动的话，是会加重患者的关节炎症的程度的，所以说在进行一段时间的抗炎治疗以后再开始活动，是有助于关节功能恢复的。
关节炎的治疗主要还是根据一般的临床的影像学检查进行的，主要的检查项目有X线检查，还有CT检查，核磁共振检查等等，应该的治疗方法是根据患者的炎症的部位还有程度进行的。
患有关节炎的人平时要多吃一些富含维生素以及微量元素的水果和蔬菜，不要吃辛辣、油腻以及有刺激的食物。另外大家注意保暖并且保持室内通风也是非常有利于身体康复的。
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