1、黄瓜粥
材料:大米100克,鲜嫩黄瓜300克,精盐2克,生姜10克
做法:
(1)将黄瓜洗净,去皮去心切成薄片。大米淘洗干净,生姜洗净拍碎。
(2)锅内加水约1000毫升,置火上,下大米、生姜,武火烧开后,改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片,再煮至汤稠,入精盐调味即可。
功效:一日二次温服,可以润泽皮肤、祛斑、减肥。经常食用黄瓜粥,能消除雀斑、增白皮肤。
2、三仁粥
材料:桃仁、甜杏仁、白果仁各10克,鸡蛋1个,冰糖10克,粳米50克
做法:
(1)将桃仁等3味研成细末;粳米淘洗干净,放沙锅内,加桃仁等3味中药细末和适量水,旺火煮沸。
(2)打入鸡蛋,改用文火煨粥。粥成时加入白糖调匀。
功效:活血化瘀、润肠通便、护肤美肤。
3、薏仁莲子粥
材料:薏仁150克,莲子50克,红枣五颗,冰糖15克,冷水1000毫升
做法:
(1)薏仁洗净后后用冷水浸泡3小时,捞出来把水分沥干。莲子去莲心,用冷水洗净。红枣去核。
(2)锅内放进1000毫升冷水,然后加入薏仁,用大火烧热之后,再把莲子和红枣一同放进锅内煮熟,最后加入冰糖调味。
功效:美白保湿,对于消除雀斑、蝴蝶斑和老年斑有不错的疗效。
4、猪肾薏苡仁粥
材料:猪肾1对,山药100克,粳米200克,薏苡仁50克
做法:
(1)猪肾去筋膜、臊腺,切碎洗净,山药去皮切碎。
(2)再加入粳米、薏苡仁、水适量,用小火煮成粥,加调料调味。
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