普洱茶是现在生活中人们最喜欢喝的一种养生保健茶,普洱茶分为生普洱茶和熟普洱茶两种,这两种普洱茶的冲泡方式并不相同,今天要和大家说的就是生普洱茶的冲泡方法。
生普洱茶的冲泡方法
用茶刀或茶针将生普洱茶拨至茶盒备用。将水烧开后,先将茶具进行冲洗一遍,然后倒掉。将8g生普洱茶投入盖碗中,茶水比例为1:15,即8g干茶需要110ml左右的水进行冲泡。将100℃的沸水,沿着碗边缓缓注入,注水7分满,浸润5s左右。然后打开碗盖倒掉茶水,尽量倒干净。再次向盖碗注入沸水,浸润大约5~10s左右。将盖碗的茶水用茶滤倒入公道杯,然后分倒至品茗杯进行品饮,以后的每次冲泡时间增加5s即可,如5s、10s、15s。
生普洱茶的功效与作用
1.降血压
生普洱茶中所含有茶多酚、维生素C、维生素P等物质均为降低血压的有效物质。以茶多酚为例,其可作用于毛细血管,改善毛细血管功能,能够抑制血管紧张素转化酶活性,降低血压。
2.抗冠心病
生普洱茶中的茶多酚在煎煮过程中会不断氧化形成茶色素,而茶色素具有明显的抗凝、促进纤溶、抗血栓形成的作用,对冠状动脉供血不足及栓塞引起的冠心病有良好的保健效果,具有一定抗冠心病作用。
3.减肥瘦身
生普洱茶中含有的茶多酚能够去脂解油腻,促进机体内脂类化合物从粪便中排除,因此喝生普洱茶可达到减肥效果。
4.降血脂
生普洱茶的降脂作用主要是其降低血液中的胆固醇的含量,主要是生普洱茶中的叶绿素能够阻碍机体对胆固醇的消化和吸收;其次生普洱茶中含有的茶多酚、维生素C等物质也能够有效的促进胆固醇排出体内,具有一定降血脂的作用。
经过对上文的阅读,相信大家对生普洱茶的冲泡方法已经有了自己的认识了,此外还介绍了生普洱茶的功效与作用,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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