食道癌术后饮食是什么？食物是能量之源，食管癌患者术后要抓紧补充能量，那么为了让患者早日康复，饮食上该如何护理？那我就说下食道癌术后饮食
首先食道癌手术后饮食护理很关键，为了让患者早日康复，饮食上要做一些改变。病人的消化道的正常生理状态被改变，胃在胸部，迷走神经被切断等，使病人的消化功能出现一定的改变，所以饮食习惯上要作出相应的调整：饮食应少量多餐，不能等到饥饿才进食，视情况一天进食6-7次;餐后适当散步，避免卧床，增进消化和排空。
其次一般以高蛋白、高热量、高维生素、高微量元素的食物为主，保证患者尽快回复体质。晚上睡前2小时禁食，睡觉时尽可能把床头抬高15度，避免胃内容物返流。
最后患者刚好在手术的创伤期，吻合口尚未愈合，肠胃功能尚未恢复，消化功能差。其间只能采用鼻饲，就是经一根非常细并且特制的营养管直达空肠以输送营养。
以上是食道癌术后饮食，食道癌患者手术后应保持乐观开朗的心态，重塑健康体魄。
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