记者历时一个多月的暗访调查发现,地沟油黑色产业链的最终流向地为嘉里粮油(天津)有限公司。经确认,该公司隶属于出产金龙鱼食用油的益海嘉里集团。对此,益海嘉里方面回应称所购地沟油用于生产工业产品,并不是用于制作食用油。
针对人民网的报道,涉事的益海嘉里公司第一时间进行“辟谣”,表示地沟油运入的并非嘉里粮油,而是嘉里油脂化学工业公司,原料也并非用来制造食用油,而是生产皂粒、脂肪酸等工业用品。到底孰是孰非,公众一时已经难以辨别。
尽管益海嘉里认为人民网记者“摸错了门”,但疑问依然存在着—既然地沟油是工业制品的原料,为什么要委托专门运送食用油的物流公司来运输?公众的质疑还包括:粮油公司与油脂化工公司距离如此之近,谁又能保证地沟油不会进入“隔壁”?
如 果人民网的报道属实,那么确实属于轰动性事件。一方面,政府正在严厉打击地沟油流向餐桌,益海嘉里这样的大公司涉案,将会严重颠覆公众对食品安全的信任;另一方面,受到影响的包括金龙鱼、口福等食用油,也包括下游的康师傅、统一等方便食品,这些都是市场份额极大的品牌,一旦失去市场信任,损失将不可估量。
根据新浪财经的调查,目前选择信任人民网的网友比例超过半数。这个数据,充分说明了公众对食品安全的担忧,也说明食品企业信誉的脆弱。“不相信任何 辩解”的态度,是有失公允的,但它就是事实,这样的态度,并非一日之寒,是饱受食品安全问题困扰的公众,对近年来曝出的一系列食品安全事件的心理反弹。应该说,现在所有的食品企业,不管是中资还是外资,不管规模大小,都在为以前那些黑心企业背书,承担着那些造假企业该承受的压力。
在这样的背 景下,口水战已经解决不了问题,争议持续时间越久,损失就会越大,公众的不信任感就会更深。当务之急,就是有第三方权威机构介入,进行调查。一年前,地沟油已经入刑,今年年初,也有地沟油制售者被判处死缓。如果涉及规模巨大的地沟油制售,那么进行这项调查的就应该是公安机关,调查的性质也应该属于刑事调查。
根据报道,暗访此事的记者已经同时向北京、河北、天津的公安机关和工商部门举报。这显然是正确的做法。
无论是从公众利益的角度,还是从企业声誉的角度来看,尽快让事情真相浮出水面是当务之急。除了当事媒介和企业有责任向公众出示更多的证据以外,调查机关也该立刻在第一时间介入。这一次,快速与果断,是解决问题最好的手段。
地沟油食品一直以来都通过各种渠道围绕着我们:路边的烧烤,街边的小餐馆,油炸的小零食。很多人明明知道这些食物来路不明却往往经不住诱惑,那么吃了地沟油食品该如何正确排毒,将损害降到最低呢?
我们的身体就是一个无比精细严谨的生态系统,自身就拥有着一定的排毒能力。人体的排毒系统十分的庞大与复杂,各个器官之间相互联系和影响。大脑、胃、淋巴系统、眼睛、肺脏、肝脏、皮肤、肠道等都无时无刻不在进行着排毒反应。
所以,如果我们仅仅是误吃了一些地沟油食品,人体的排毒系统完全能够将毒素排出,但是一旦食用大量有毒食品,人体的排毒系统就会过载,毒素不断沉积最后甚至造成排毒系统紊乱,恶性循环从而引起各类疾病最后危及生命健康。
新陈代谢能力减缓;
断食不等于排毒,反而会让不能光依赖排毒补充品而不做运动,流汗也是代谢废物的管道;
吃排毒产品要清楚来源,如果制作过程中添加了非自然的防腐剂、人工调味料等,不但毒没排掉,反而加速累积。
人体的内循环系统进行各种反应都离不开一个介质:水。所以每日保持充足的饮水量,睡前、起床都应用一杯凉白开或是矿泉水。工作中要时刻补充水,不要等到口渴了再喝。
保持适当的运动量,人体就像一部机器,如果长期不运转就会生锈损坏,功能紊乱,负载下降。同时也不要做太剧烈运动,以防对身体造成伤害。每日的傍晚做一些简单的有氧运动:小跑,健身操,骑自行车等都可以很好的锻炼身体。
樱桃、葡萄、蕃茄、苹果、草莓都是知名代表。
多补充具抗氧化功能的食物非常重要,含丰富维生素C、儿茶素等的天然蔬果和维他命,且种类愈丰富愈好,轻柔按脸部摩淋巴系统,由于脸部的淋巴位于发际线、耳后、下巴的脸部外围,且就在皮肤底下,所以按摩力道以轻柔为主刺激淋巴系统循环,早晨起来用木梳或手指轻缓梳头5分钟有利于血液循环。
经常食用高纤维的食品:粗粮,笋,芹菜等清理肠道淤毒。
远离或少食用来历不明的街边食品,尤其是城镇居民。城镇居民平常身体已经在不断的抵抗诸如汽车尾气,快餐小炒所积累的毒素,心理上还要承受工作压力,所以最好能够减少摄入有毒食品,减轻身体负担。
内分泌系统造成很大影响。如果一个人长期处于抑郁的状态,身体的排毒功能就会受到很大的抑制。
保持一颗积极向上的心,人的心态会对定期做身体检查,出现问题早发现才能早治疗。在身体出现问题时,尽早发现问题并进行正确治疗能够最大限度减轻伤害。
身体排毒很重要,毒素出去了身体才能健康。
营养不良
反复使用的食用油中的营养价值比如维生素A、维生素E、胡萝卜素、必须不饱和脂肪酸已经被破坏掉了,所以地沟油是没有什么营养价值的。
食物中毒
破坏白血球和消化道黏膜,引起食物中毒,甚至致癌。
在炼制“地沟油”的过程中,动植物油经污染后发生酸败、氧化和分解等一系列化学变化,产生对人体有重毒性的物质。
砷,就是其中的一种,人一旦使用砷量巨大的“地沟油”后,会引起消化不良、头痛、头晕、失眠、乏力、肝区不适等症状。
“地沟油”的制作过程注定了它的不卫生,其中含有的大量细菌、真菌等有害微生物一旦到达人的肠道,轻者会引发人们腹泻,重者则会引起人们恶心、呕吐等一系列肠胃疾病。
强烈“地沟油”中混有大量污水、垃圾和洗涤剂,经过地下作坊的露天提炼,根本无法除去细菌和有害化学成分。
中国吃网温馨提示:所有的“地沟油”都会含铅量严重超标,是个不争的事实,而食用了含铅量超标的“地沟油”做成的食品,则会引起剧烈腹绞痛、贫血、中毒性肝病等症状。
潲水油中含有黄曲霉素、苯并芘,这两种毒素都是致癌物质,可以导致胃癌、肠癌、肾癌及乳腺、卵巢、小肠等部位癌肿。
发育障碍
“泔水油”提炼的地沟油中含有黄曲霉毒素,它的毒性则是砒霜的100倍。
长期摄入,人们将出现体重减轻和发育障碍,易患腹泻和肠炎,并有肝、心和肾肿大以及脂肪肝等病变。
重金属残留
在地沟油回收及加工过程中因受到污染,或接触金属器皿后引入重金属,因此,重金属也可以成为地沟油的特征成分。
主要有铅、砷、汞、镉等。重金属残留过量危害:头痛、头晕、失眠、多梦、乏力、消化不良、消瘦、肝区不适、腹绞痛、贫血等症状。严重的会导致重金属中毒。
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