冬天是最容易发胖的季节。现代科学表明，人体在生物钟的支配下，其胖瘦程度在一年四季中是有季节性变化的，呈“冬胖夏瘦”的规律。天气一冷胃口就会特别好，想要在满足胃口的同时，保持苗条的身材，就要学会选择减肥食品。常吃以下几种类型的食物，可以助你保持窈窕。
秋冬季节容易长胖 怎么吃才能变瘦子
苦味食物：预防肥胖
像柠檬皮、茶叶等，它们里面都含有各种丰富的甙类、萜类物质和多酚类物质，就是因为这些物质才能让这些食物变苦。柠檬皮和柚子皮中的柚皮甙，茶中的茶多酚，红酒、巧克力中的多酚，都能够更好地预防肥胖、癌症和心脏病，也给食物带来了一点苦涩的风味。
粗糙食物：帮助排毒
因为粗糙食物是食物中含有丰富的非水溶性纤维，比如粗粮、芹菜秆和白菜帮等。这些膳食纤维，能够更好地帮助人们预防便秘、防止肠癌，更有利于金属离子排出，帮助身体排毒，减轻体重。
酸味食物：促进消化
沙果、山楂、泡菜等属于酸味食物。它们的酸味是柠檬酸、苹果酸等有机酸带来的，这些天然的酸性物质能够促进消化。同一品种的水果，味道酸的一般维生素C含量更高，维生素也更稳定，更容易保存。
“怪香”食物：清热利湿
有些食物虽然以“香”字命名，但味道却很奇怪，就像香菜、香椿等食物。香菜中富含铁、钙、钾、锌、维生素A和维生素C等元素，不仅有利于维持血糖稳定，还能防癌。而香椿中含有香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲，具有清热利湿、利尿解毒之功效。
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