乙肝大三阳要注意哪些?

发布时间：2023-03-05 16:40:22 热度：8046

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很多的乙肝大三阳病人心理压力都特别大，症状轻微者到没有什么，吃药怕有些副作用，不吃药控制的话又怕病情控制不好恶化，平时的饮食更是不知道吃什么对身体比较好，哪些东西是乙肝病人不能够吃的，所以，在生活当中，大家都要重视起来，下面就具体说说乙肝大三阳要注意哪些?。

乙肝大三阳要注意哪些?

第一：肝病患者的饮食应多样化，切勿偏食，主食可食用面条、粥、面包类，菜肴可食用瘦肉、动物肝脏、鱼、鹅、鸭、蛋、豆制品、蔬菜、蘑菇、紫菜类;忌食肥腻和燥热刺激食物。

第二：宜食富含各种维生素的食物，如莴苣、萝卜、番茄、白菜、豆芽等蔬菜及海藻、海带、海龟、海蜇、海参、乌贼等海货和瓜果;忌食烧焦、发霉、熏制食品。

第三：宜食用柔软、易消化食物，忌食大饼、油条、油饼、炸花生、炸牛排等粗糙食物，宜少吃多餐，忌暴食，以免损伤本已曲张的食道静脉。

注意事项: 乙肝病人应设法从饮食中弥补所需维生素，一些富含维生素a的食物主要有：动物的肝脏、牛奶、鸡蛋黄、韭菜、包心莱、菠菜等;富含维生素c的食物主要有各种新鲜蔬菜、生果、豆芽等;富含b族维生素的食物主要有豆类、花生、新鲜蔬菜、酵母、动物的肉类、肝脏等;乙肝病人因为胆汁排泄受阻，影响刘锥生索k的吸收，应多食用菠菜、圆白菜、菜花、花生等富含维生素k的食物。同时蔬菜和生果亦是矽物质、纤维素及微量元素的重要来历，因而有人建议乙肝病人每天最少食用500g蔬菜或生果。另外，因维生素类不耐高温，所以，应尽量防止长期煮炖，而以生食或暴炒为主，以削减维生素的损坏。

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