折耳根也叫鱼腥草,不但可以被用于炒菜,也可以被用于入药,前者需要的是新鲜鱼腥草,做药材的时候就必须选择晒干的鱼腥草。下面我们就来看看折耳根不适合哪些人吃。
折耳根不适合哪些人吃
1.体寒的人
折耳根性寒,如果本身有宫寒、体寒等问题的人士也不可摄入,毕竟这会直接导致寒上加寒,特别是对于女性朋友,甚至可能因此导致不孕不育问题。
2.易过敏的人
每个人的体质都是不同的,肤质也有区别,所以,部分人对折耳根是会过敏的。尤其是容易过敏体质的人或是有皮肤病的人,食用不当就会导致过敏,还容易导致腹痛、腹泻等症状。所以,过敏的人不适合吃折耳根。
3.肝脏功能差的人
折耳根本身是中药材,也是可以摄入的食物,但是还是有一定毒性在其中,而肝脏是主排毒的,如果肝脏功能差的,最好不要长期大量摄入。
吃折耳根有什么好处
1.提高免疫力
现代药理研究表明,折耳根中含有的鱼腥草素、折耳根煎剂等成分能够增强血液中白细胞的分泌和吞噬能力,提高人体血清备解素,抵御病菌的侵袭,有助于使机体免疫功能增强。
2.防辐射
折耳根具有抗辐射作用,且无任何毒副作用,适用于经常接近辐射的人员,如常看电视或电脑还有手机一族,折耳根(折耳根)更是必吃的防辐射菜肴。
3.抗菌
折耳根素是鱼腥草的主要抗菌成分,对卡他球菌、流感杆菌、肺炎球菌、金黄色葡萄球菌等有明显抑制作用。
4.利尿通淋
折耳根中所含的槲皮苷可以帮助扩张毛细血管,促进血液循环。同时,折耳根中还含有大量钾,具有较好的利尿作用。
5.抗癌
折耳根含有的鱼腥草素具有极好的抗癌作用,除对胃癌有效外,并对中晚期肺癌、绒毛膜癌、恶性葡萄胎、直肠癌等也有一定的治疗作用。
相信大家看完上文的介绍后,对折耳根不适合哪些人吃已经有了更多的了解了,此外还介绍了吃折耳根有什么好处,希望可以帮助到大家。
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