海参是一种味道非常不错的食物,很多人在生活中都非常喜欢吃。相信我们都知道海参的营养价值很高,但是并不是每一个人都适合吃海参。下面我们就来了解什么人群不能吃海参。
什么人群不能吃海参
1.肾功能不好的人
海参营养丰富,自古以来都被推崇为大补之物,它富含蛋白质,很多品种蛋白质含量在50%以上。如此高蛋白的食物,对肾功能不好的人来说是不利的,吃了海参会加重肾脏负担,使肾功能更受影响。
因为海参含有大量的蛋白质,且以胶原蛋白的形式存在为主,因此脾胃虚弱的人吃海参可能引起肠胃不适,消化能力降低。
3.儿童应当慎吃
专家指出,海参以胶质蛋白为主,属于不完全蛋白,营养价值很低。目前卫生部审批的海参类保健品均被要求注明“儿童不宜”。因此建议,婴幼儿不要吃海参。
4.对海鲜过敏的人
海参也属于海产品、海鲜的一种,如果对虾蟹等海鲜过敏的人,最好也不要轻易尝试海参,以免引起过敏症状发作。
5.肝火过旺的人
海参属于大补之物,富含各种营养元素,如果本来就是肝火很旺的人,在吃了海参之后,无疑是火上浇油,会使上火症状更加严重。
6.即将进行或刚大型手术结束的病人
海参属于“发物”的一种,对于接受大型手术后的病人,摄入海参有可能导致伤口恢复收到影响,严重的有可能导致某些并发症的发生。
7.关节炎及通风患者
海参富含高蛋白。蛋白质在进入人体后,会被人体消化成氨基酸,同时也会产生尿酸等废物。突然摄入大量蛋白质行成的大量尿酸,得不到顺利排泄会在关节中形成尿酸盐结晶,加重痛风患者病情。
通过对上文的阅读,相信大家对什么人群不能吃海参已经有所了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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