全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和胚芽的全麦面粉制作的面包,有别于用精白面粉制作的一般面包。麸皮部分富含B族维生素、蛋白质和膳食纤维,但质地粗糙,口感不佳。只有含胚芽、胚乳和麸皮三部分的面粉,才是真正的全麦粉。那么,全麦面包的功效与作用有什么呢?接下来为大家解答一下。
全麦面包的功效与作用
1、控制血糖
全麦面包能控制血糖升高的程度,有很好的预防糖尿病作用。因为全麦面包中含有丰富的膳食纤维,而膳食纤维能够延缓碳水化合物,有很好的控制血糖升高、预防糖尿病发生的作用。
2、预防便秘
全麦面包能促进排便、预防便秘的发生,因为全麦面包当中的膳食纤维能机械性地刺激肠道蠕动而促进排便,在预防便秘发生方面的作用非常明显。
3、软化心血管
科学研究标明,每天早餐坚持食用至少含有25%的燕麦或麦麸的全麦食物,可以降低心力衰竭的发病率。全麦食品有助于减肥、缓解便秘、动脉粥样硬化甚至癌症等疾病的发生,早就是营养专家一直鼎力推荐全麦食品的理由。
4、预防糖尿病
相较于其他的面包而言,吃全麦面包更容易感觉饱,也就是说这种面包具有抑制食欲的功效。因此在平时生活中不妨用全麦面包做三明治,以此来代替其他的面包,还自己一个健康的饮食方式。而且还有大量的研究发现,如果在平时生活中经常吃各种精制面粉所制面包的话,极有可能会增加患糖尿病的风险,从而危害人体健康。
以上即是对全麦面包的功效与作用的介绍,希望以上这篇回答对您有帮助,祝您身体健康,生活愉快。
大便出血怎么办?大家看见大便出血的时候是不是特别惊慌,我也有这样的经历,下面就来说一下大便出血怎么办
尿液可以检查出很多疾病,尿液的颜色也是可以判断疾病很多人会出现尿黄,尿黄的原因有哪些,相信很多人都想知道吧,接下来笔者就和大家
舌头疼是怎么回事在日常生活中,你有没有遇到过舌头疼痛呢?如果有,提醒你一定不能忽视它。因为,舌头疼痛并不是小毛病,其可能是神经
我平时比较喜欢喝酒,这几天总是加班,有时候加班到十点左右,同事们就会叫着一起去吃宵夜,还会喝点啤酒,熬夜再加上喝酒搞的这几天嗓子
宝宝咳嗽怎么办?咳嗽是一种非常常见的症状,健康人的咳嗽其实是人体排出呼吸道内异物的正常反应。但如果是宝宝,宝宝咳嗽怎么办?我们
我身边有很多的女性朋友都患有了输卵管堵塞,所以我也非常担心会被这种疾病困扰。但通过治疗现在病情也有了一定的控制,对于做了输
我今年36岁了以前生过一个孩子,现在想再要一个孩子可到医院检查我是输卵管堵塞,不过后来慢慢好转了,你想知道做了输卵管宫灌月经会
这段时间我身体有点不舒服,我的月经提前了一些,才20天就来了,这段时间还有腰部疼痛的感觉,休息过后也没有好转,就到医院去检查了,没有
女性淋病梅毒怎么办?梅毒是什么,这些性隐疾问题大多数人不敢求医,现在我来说一下女性淋病梅毒怎么办。