豆腐脑是由黄豆磨成,早餐的时候吃上一碗,能很好的给人体补充营养,尤其是蛋白质。对于减肥的人群来说,他们就想了解豆腐脑的热量是多少大卡。
豆腐脑的热量 豆腐脑的热量是多少大卡
100克豆腐脑的热量仅仅只有15大卡,而一碗豆腐脑大约有300克,热量也只有45大卡。由此可见豆腐脑属于热量较低的食物,减肥期间是比较适宜食用的。
豆腐脑的功效与作用
1.防治冠心病
豆腐脑中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆腐脑,冠心病的复发率可降低50%。
2.抗衰老
豆腐脑中含有植物雌激素,这种雌激素可以延缓女性的衰老,维持卵巢的功能,还可以促进女性身体雌激素的分泌,让女性的容颜衰老的慢一点,让女性的更年期来的更晚一些。
豆腐脑中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压。
4.防治癌症
豆腐脑中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆腐脑的人发生癌症的概率要比常喝豆腐脑的人提高50%。
5.预防脑中风
豆腐脑中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的预防脑梗塞、脑出血的发生。豆腐脑中所含的卵磷脂,还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。
6.防治糖尿病
豆腐脑含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
通过对上文的阅读,相信大家已经了解了豆腐脑的热量是多少大卡,此外还介绍了豆腐脑的功效与作用,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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