维生素E是一种维生素,是最主要的抗氧化剂剂之一,在日常生活中比较常见,对人体健康比较有帮助。那么,富含维生素E的食物有哪些你知道吗?
维生素E
维生素E是溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中,不溶于水,在食油、水果、蔬菜及粮食中均存在。维生素E是一种有8种形式的脂溶性维生素。维生素E是一种很强的抗氧化剂,可通过中断自由基的连锁反应保护细胞膜的稳定性,防止膜上脂褐素形成,从而延缓机体衰老,或是调节机体代谢活动有条不紊地进行,也能延缓衰老。它还可以维持结缔组织弹性,促进血液循环,调节体内激素正常分泌。此外,它能够保护皮肤粘膜,使皮肤滋润健美,从而达到美容护肤的作用,或是改善头发毛囊微循环,保证其营养供应,使头发再生。
富含维生素E的食物
1、果蔬包括猕猴桃、菠菜、卷心菜、花椰菜、甘蓝、莴苣、甘薯、山药等。
2、坚果包括核桃仁、花生、瓜子、芝麻、腰果、夏威夷果、杏仁、榛子等。
3、压榨的植物油包括瓜子油、芝麻油、玉米油、橄榄油、花生油等。
4、肉蛋奶:比如瘦肉、鸡蛋、奶制品等。
健康生活习惯
1、开窗通风,保持室内空气流通。可在室外空气良好的情况下,每天开窗2-3次,每次15-20分钟左右,保持室内空气流动。
2、多晒太阳,晒太阳能促进钙吸收、加快血液循环,还能减少感冒、预防近视、提升体内激素水平、改善不良情绪等。
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