日常生活中,很多人都没有注意到自己的饮食习惯,事实上,经常一起食用会对肠胃造成影响,甚至会导致中毒。吃了大闸蟹不能吃什么?下面让我们一起来了解一下吧。
1、含有鞣酸的食物
例如,柿子、柚子、梨、柠檬、橙子等富含单宁的食品。蟹肉含有丰富的蛋白质,一旦遇到单宁酸,就会凝结成单宁蛋白,导致食物在肠道中发酵,会引起食物中毒,导致患者出现呕吐、腹痛、腹泻等症状。
2.性温性的食物
例如,羊肉、泥鳅、南瓜、扁豆等,都是性凉的,如果和温性的食物搭配,会对脾胃造成伤害。
3.寒性的食物
例如,西瓜、兔子、冬瓜、鸭肉等寒性食品,如果同时食用,会引起腹痛、腹泻等症状。
4.高脂肪食物
例如,花生、猪肉、猪肝等,如果螃蟹与高脂肪的食物一起吃,会使大闸蟹的营养价值下降,因为高脂肪的食物通常比较油腻,如果吃了寒凉的螃蟹,会引起拉肚子。
另外,脾胃虚寒的人要少吃螃蟹。蟹性凉,吃多了会引起腹痛、腹泻等症状。吃螃蟹的时候,可以沾点姜末和醋,这样可以降低螃蟹的寒性,也可以防止螃蟹的身体不舒服。
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