日常生活中，很多人都没有注意到自己的饮食习惯，事实上，经常一起食用会对肠胃造成影响，甚至会导致中毒。吃了大闸蟹不能吃什么？下面让我们一起来了解一下吧。
1、含有鞣酸的食物
例如，柿子、柚子、梨、柠檬、橙子等富含单宁的食品。蟹肉含有丰富的蛋白质，一旦遇到单宁酸，就会凝结成单宁蛋白，导致食物在肠道中发酵，会引起食物中毒，导致患者出现呕吐、腹痛、腹泻等症状。
2.性温性的食物
例如，羊肉、泥鳅、南瓜、扁豆等，都是性凉的，如果和温性的食物搭配，会对脾胃造成伤害。
3.寒性的食物
例如，西瓜、兔子、冬瓜、鸭肉等寒性食品，如果同时食用，会引起腹痛、腹泻等症状。
4.高脂肪食物
例如，花生、猪肉、猪肝等，如果螃蟹与高脂肪的食物一起吃，会使大闸蟹的营养价值下降，因为高脂肪的食物通常比较油腻，如果吃了寒凉的螃蟹，会引起拉肚子。
另外，脾胃虚寒的人要少吃螃蟹。蟹性凉，吃多了会引起腹痛、腹泻等症状。吃螃蟹的时候，可以沾点姜末和醋，这样可以降低螃蟹的寒性，也可以防止螃蟹的身体不舒服。
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