胆管癌指原发于肝外胆管的癌瘤，主要表现有迅速进行性加重的阻塞性黄疸，体重下降、胆囊肿大、肝肿大及消化道症状;食欲减退、消化不良、畏食油腻等。所以胆管癌患者在饮食上要更加注意，好的饮食能增强患者的抵抗力，对患者病情的恢复有着辅助作用，什么样的饮食对胆管癌患者有帮助呢，下面我们来看看胆管癌饮食要注意哪些？
第一：宜多吃具有抗胆道、胆管癌作用的食物：鱼翅、鸡肫、荞麦、薏米、豆腐渣、猴头菇。
第二：宜多吃具有抗感染、抗癌作用的食物：荞麦、绿豆、油菜、香椿、葱白、苦瓜、百合、马兰头、鲤鱼、水蛇、虾、泥鳅、针鱼。
第三：宜食具有利胆通便作用的食物：羊蹄菜、无花果、胡桃、芝麻、金针菜、海参。食欲差宜吃杨梅、山药、薏米、萝卜、恭菜
忌动物脂肪及油腻食物。忌暴饮暴食、饮食过饱。忌烟、酒及辛辣刺激性食物。 忌霉变、油煎、烟熏、腌制食物。 忌坚硬、粘滞不易消化食物。
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