口腔扁平苔藓是一种影响皮肤和黏膜表面的炎性疾病，推测可能由自身反应性T淋巴细胞介导的对上皮基底细胞损害所致，那么口腔扁平苔藓不能吃海鲜吗？下面我们来看看。
首先，口腔扁平苔藓不能吃海鲜，海鲜是一种发物，会加重疾病。
其次，忌发物，如牛羊肉、香菜、香椿等。发物可延缓溃疡面的愈合时间。
最后，就口腔扁平苔藓病人的饮食情况来说，宜多食新鲜蔬菜，水果。
戒烟，发病期间如果吸烟，可影响溃疡面的愈合。忌辛辣刺激性食物，如辣椒、胡椒、酒类、生葱姜蒜等。
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