期很多准妈妈都会贫血的问题，如果去医院做孕检，血常规会表现为血红蛋白偏低的情况。对于孕妇来说，即使饮食方面很正常也会出现缺铁贫血，究其原因是孕期对铁的需求量大量增加，那么怀孕期间贫血是由什么原因引起的，孕妇贫血吃什么补血最快呢。
首先调整饮食加强补铁，孕期饮食应要保证足够的铁摄入，如含铁丰富的红色瘦肉，牛肉、猪肉、羊肉等，动物的肝脏和血含铁高，每周食用两到三次，以及鱼肉、蛋类等。素菜中除了选用深色的蔬菜，如黑木耳、海带、紫菜，还可以多吃菠菜、油菜等。
蔬菜和水果富含丰富的维生素C，可以起到促进铁吸收的作用。贫血期间有必要多食用蔬果，如葡萄、草莓、泥猴桃、樱桃，最好在饭后食用可以及时的补充维生素C提高肉类食物中铁的吸收。绿色的蔬菜每餐要保持适量摄入，保证体内的维生素C供给。
多吃含铁丰富的食物 卤鸡肝、猪肝等动物肝脏富含矿物质，一周可吃两次。鸭血汤、蛋黄、瘦肉、豆类、菠菜、苋菜、番茄、红枣等食物含铁量都较高，可经常吃。
孕期要注意一些饮食，某些食物中会抑制铁的吸收，如生活常见的浓茶、牛奶及奶制品可抑制铁吸收，在食补的过程中，牛奶应和食补隔开两个小时，浓茶也不宜饭后饮用。其他抑制铁吸收的食物还包括谷物麸皮
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