孕妇贫血有重有轻，但是都会对胎儿造成一定的影响。贫血情况严重的时候，甚至胎宝宝的生长发育。那么孕妇吃什么菜补血呢？
首先调整饮食加强补铁，孕期饮食应要保证足够的铁摄入，如含铁丰富的红色瘦肉，牛肉、猪肉、羊肉等，动物的肝脏和血含铁高，每周食用两到三次，以及鱼肉、蛋类等。素菜中除了选用深色的蔬菜，如黑木耳、海带、紫菜，还可以多吃菠菜、油菜等。
蔬菜和水果富含丰富的维生素C，可以起到促进铁吸收的作用。贫血期间有必要多食用蔬果，如葡萄、草莓、泥猴桃、樱桃，最好在饭后食用可以及时的补充维生素C提高肉类食物中铁的吸收。绿色的蔬菜每餐要保持适量摄入，保证体内的维生素C供给。
孕妈妈产检时发现贫血，要找出引起缺铁的原因，针对原因进行纠正。对于大部分的缺铁性贫血，正常的饮食补铁根本无法满足孕期所需，建议补充孕妇补血常用的铁剂-铁之缘片，配合补铁方可全面改善贫血。
孕期要注意一些饮食，某些食物中会抑制铁的吸收，如生活常见的浓茶、牛奶及奶制品可抑制铁吸收，在食补的过程中，牛奶应和食补隔开两个小时，浓茶也不宜饭后饮用。其他抑制铁吸收的食物还包括谷物麸皮、
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