小龙虾是常见的水产品,肉质新鲜、柔软、好吃,无论做什么菜都很好吃,受到了很多人的喜爱。但是吃小龙虾的时候要注意有些不能和小龙虾一起吃。很多人喜欢把小龙虾当成宵夜,并且在睡前喜欢喝杯牛奶。那么小龙虾和牛奶能一起吃吗?小龙虾的哪些部位不能吃?让我们一起来看看吧。
小龙虾和牛奶不能一起吃
小龙虾属于高蛋白食物,含有大量优质蛋白质,牛奶也属于高蛋白食物。多吃高蛋白食物,容易增加肠胃和肝肾负荷。特别是消化功能不好、肝肾功能不好的人更不能这样吃。轻者腹胀、腹泻等消化不良,程度严重的会引起肝肾衰竭。大多数海鲜属于寒的食物,小龙虾也属于寒的食物,所以吃小龙虾后不要马上喝牛奶,可以吃蔬菜汤、米粥、水果等其他食物。吃完虾后,至少要在半小时后喝牛奶。否则会产生不好的结果,常见的东西会引起过敏,所以要注意。
不能吃的小龙虾部位
小龙虾的主要内脏器官,如心脏、鳃、胃等都集中在虾的头部。这个部位富含重金属物质和毒素,容易积累病原体和寄生虫,所以最好不要吃虾头。虾线是虾的消化道,这里有残留的排泄物和未消化的食物残渣,最好在处理虾时清除。
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