骨骼的重要成分是钙,所以要想通过饮食让骨头恢复好,需要及时补钙,人们除了通过补钙剂去进行补钙之外,更应该在日常的饮食上去着重补钙。那么吃什么对骨头恢复好呢?下面我们一起来看看吧。
吃什么对骨头恢复好
1、牛奶
牛奶是性价比很高的天然补钙产品,而且牛奶当中不光钙质的含量高,而且钙质的吸收率也比较高,在补钙方面的效果非常好。
2、芝麻酱
芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,有很高的保健价值。特别之处在于每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克,现在的牛奶每100克含钙量一般在150毫克左右。
3、虾皮
虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙含量极为丰富,有钙库”之称,是缺钙者补钙较佳途径,虾皮里面的钙有利于身体吸收,所以可以达到补钙的效果。另外虾皮里面也有镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
4、紫菜
每100克的紫菜,就可以补充约430毫克的钙。紫菜中还富含钾,钾能促进钠的排泄。研究发现,饮食中钠元素摄入较多的人群血压都较低,所以吃紫菜能够防治高钠引起的高血压。在日常吃紫菜最常见的两种方式就是生吃紫菜片,以及把它煮成紫菜汤喝,这样做出来的汤不仅鲜美,更为重要的就是能够有效的给身体补充营养。
5、豆类食品
豆类的营养价值非常高,大多豆类都含有数量可观的钙质。但要防止一次喝得过多,以免蛋白质过敏。
6、海带
海带富含碘、蛋白质、矿质元素等营养成分,不单单是补碘食材,还是补钙佳品。海带的含钙量丰富是常被人忽视的,其实每100克海带的钙含量为241毫克。海带的家常做法是黑豆海带牛尾汤、黄豆海带排骨汤、海带豆腐鱼头汤。
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