相信大家在生活中都听说过“发烧时不要吃太好”,医生总会叮嘱生病发烧的患者在饮食上注意清淡,不要吃高蛋白饮食,那么这是为什么呢,接下来让我们一起看看吧!
为什么发烧不能吃高蛋白
发烧的病人吃鸡蛋,会使机体内热量增加,因热量无法散发,如同“火上浇油”会烧得更厉害。鸡蛋所含营养的确丰富,但不宜在发烧期间多吃,尤其是煎荷包蛋或炒鸡蛋。这是因为鸡蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白,是一种完全蛋白质,99.7%能被人体吸收。进食鸡蛋后会产生一定的额外热量,使机体热量增高,加剧发烧症状。同时,也不要吃瘦肉、鱼等高蛋白食物。
发烧时可以吃什么
1、易消化、吸收的食物
发烧时,人会出现食欲不振,胃肠功能减退,此时需要吃易消化、吸收的食物,如小米粥、米汤、面汤等,利于患者消化吸收,补充身体水分,促进排泄,降低体温。
2、富含维生素的食物
发烧时,人体新陈代谢增强,身体消耗量增加,吃富含维生素的食物最好,如青菜、苹果等,这些食物可以补充维生素,增强人体抗病毒的能力。
3、鲜果汁
鲜果汁的主要成分是维生素,矿物质以及碳水化合物,只含少量的植物蛋白,易于吸收。因此像西瓜汁、鲜梨汁、橘子汁、橙汁,都是发烧期间比较好的饮品。
4、半流食
发烧可以吃的半流质食物,有藕粉、代乳粉、稀饭、烂面条。因为这些食物可以为患者提供丰富的能量,而且易于消化,所以在发烧期间可以吃以上物质。
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