多吃草莓的好处

发布时间:2023-02-23 10:14:38      热度:10536

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草莓又叫红莓、洋莓、地莓等,是一种红色的水果。草莓不仅色泽鲜美,而且营养也不可忽视,不仅如此还具有很大的养生保健作用。如今夏季正是新鲜草莓销售的旺季,如果你想养生,草莓这种水果可千万不要错过,下面小编就来给大家介绍夏季养生吃草莓的10大好处。

多吃草莓的好处

1、护心

哈佛大学公共卫生学院一项新研究发现,经常吃草莓有助于降低血脂和血管炎症危险。草莓中还含有有益心脏健康的叶酸。多项研究发现,体内叶酸水平低的人得致命冠心病危险会增加。

2、养肝

草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。

3、抗癌

草莓富含维生素C等营养物质,有助于抗击乳腺癌、食管癌和子宫颈癌及胃癌等癌症。草莓中还含有花青素和栎精。这些黄酮类物质可抑制结肠癌前列腺癌、肺癌口腔癌、舌癌肝癌癌细胞的活动。

4、调理胃肠道贫血

现代医学研究认为,草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除了可以预防坏血病外,对防治动脉硬化、冠心病也有较好的功效。

5、醒酒

酒后头昏不适时,可一次食用鲜草莓100克,洗净后一次服完,有助于醒酒;营养不良或病后体弱消瘦者,可将洗净的草莓榨汁,再加入等量米酒拌匀即成草莓酒,早晚各饮1杯。

6、预防坏血病

草莓中的维生素及果胶对改善便秘和治疗痔疮血压高脂血症均有一定效果。

7、助消化

1杯草莓(约合150克)的膳食纤维含量可满足成年人日推荐量的15%。膳食纤维有益消化及改善消化道健康。

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