许多高血脂病人在听说，高胆固醇饮食，对身体的损伤非常大，所以就从此和肉说byebye了。那么，血脂高的人能不能吃肉？彻底吃素是不是非常好？这要从以下几个方面来剖析：
第一、高脂血症有不同的类型，甘油三酯增高的人只吃素食也不能解决问题，假如天天的总热能超越身体的需求，剩余的部分就会转变为脂肪，血中甘油三酯仍会升高。甘油三酯增高的病人，应适当约束总热能和碳水化合物的摄入量，不吃或少吃含纯糖多的食物，以削减热能摄入。
第二、胆固醇高的人应约束胆固醇的摄入量，可挑选含胆固醇较低的食物。海鱼的脂肪含不饱和脂肪酸多，能推进胆固醇氧化为胆酸及胆汁而加快其分泌，海鱼还富含一种能抑制血小板集合的成分，所以，胆固醇高的人可适当多吃海鱼。因此，血脂高的人并不是不能吃荤。需求留意的是，通常以为有鳞的鱼含胆固醇较少，无鳞的鱼含胆固醇较多，如鱿鱼、鳗鱼、墨鱼、黄鳝、泥鳅以及贝类、螃蟹等胆固醇含量均高，病人应有挑选地食用。
第三、蛋黄中胆固醇含量较高，但同时富含卵磷脂，后者对防治动脉粥样硬化起积极效果，现在以为对蛋类的约束不用过严，天天吃一个鸡蛋对血脂没有明显影响。
过于着重胆固醇的效果，彻底吃素食，养分会失去平衡，长时间下去会致使养分不良，对健康有害。所以，血脂高的人合理操控饮食即可，同时养成良好的生活习惯很重要，饮食清淡少盐，避免辛辣刺激性的食物，避免情绪激动，戒烟酒，多喝淡茶，火麻生态茶所含的成分对于高血脂、高血脂具有明显的辅助作用。并不请求彻底素食。
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