蒜苔是日常生活当中常见的一种蔬菜,营养成分丰富,是很好的保健蔬菜,那么,蒜苔的功效与作用有哪些?蒜苔怎么做好吃有营养?
蒜苔的功效与作用
1、通便
蒜苔含有丰富的膳食纤维,在肠道中能吸水增加粪便体积,增强肠胃蠕动力,刺激大肠排便,起到预防和辅助治疗便秘、痔疮的作用。
2、养肝
蒜苔富含维生素,能保护肝细胞和防止毒素对肝细胞的损害。还可以促进肝气循环,舒缓肝郁。这能助于肝脏结构和功能的维护和修复。
3、降脂
蒜苔中含有丰富的维生素C,具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。
4、杀菌作用。
蒜苔含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感,防止伤口感染和驱虫的功效。
蒜苔怎么做好吃有营养
蒜苔主要用于炒食,或做配料。不宜烹制得过烂,以免辣素被破坏,杀菌作用降低。蒜苔加生菜同食,可以杀菌消炎,降压降脂,益智补脑,防止牙龈出血,清理内热,以及补充维生素C缺乏。
蒜苔加木耳。蒜苔对于脾胃虚弱、泄泻不止、毒疮水肿等病症有辅助治疗作用;木耳则益气、凉血止血、降脂减肥。两者同食,其效大增。
在最近的生活中,笔者不知道怎么回事,总是出现大便出血的情况,经过治疗后,知道了大便出血是什么原因,现在将大便出血是什么原因这一问
最近这段时间经常放屁,而且还控制不住,在人多的地方也不例外,询问了一下知道经常放屁是什么原因,现在和大家分享一下。
尿胆原(全称为尿胆素原)很多人并不知道这是一种什么病。但近些年来,这种病开始普及。为了防患于未然,我们需要及时了解。
尿液可以检查出很多疾病,尿液的颜色也是可以判断疾病很多人会出现尿黄,尿黄的原因有哪些,相信很多人都想知道吧,接下来笔者就和大家
尿隐血2+是什么?有尿隐血2+是如何了?关于尿隐血2+我们都掌握吗,变成尿隐血2+的理由有哪些呢,尿隐血2+是什么?接下来,大家可以伴着肾病
牙龈萎缩怎么恢复,下牙龈全都萎缩了,都露牙根了。,怎么可能萎缩呢?好担心牙齿会掉。这是很多人也遇到的问题吧,用什么方法才能治疗
在生活中牙齿是非常重要的,我们吃东西都需要牙齿。牙齿也是审美的重要标准。牙齿的好坏与我们的生活息息相关。不正确的饮食习惯
性冷淡是什么?如果得了性冷淡怎么办?性冷淡是指性欲缺乏,通俗地讲即对性生活无兴趣,也有说是性欲减退。性冷淡与性快感缺乏是两个不
我身边有很多的女性朋友都患有了输卵管堵塞,所以我也非常担心会被这种疾病困扰。但通过治疗现在病情也有了一定的控制,对于做了输