鸭肉属药食同源品,鸭肉味甘、微咸,性平,归肺、脾、肾经,具有补益气阴、利水消肿之功效,那么,体寒的人可以吃鸭肉吗?接下来就一起来了解一下吧!
体寒的人可以吃鸭肉吗
体寒的人可以吃鸭肉,从中医学角度来讲,热性、寒性体质均可以使用性平的药物,因此体寒的人能适量吃鸭肉,也可以在中医指导下,用鸭肉与温补类药物一起做成药膳,效果更佳。此外,鸭肉属于白肉类,脂肪含量整体偏低,且鸭肉含较多不饱和脂肪酸,对于降低胆固醇、防治心血管疾病等有一定好处,而且鸭血含血红素铁,对血虚患者也有帮助,体寒的人适当吃对身体有益。
鸭肉的功效作用
1、增强食欲
鸭肉脂肪含量适中,分布均匀,脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,熔点低、易于消化,有增加食欲的作用。
2、清热凉血
鸭肉性凉、味甘,最大特点是清热去火、清热凉血,适宜于阴血内热的人群食用。
3、利水消肿
鸭肉有通利小便、补肾固本的作用,常吃可利水消肿,对于各种水肿,尤其是妊娠期间水肿有很好的改善作用。此外,有慢性肾炎性水肿的患者经常吃鸭肉有保护肾脏的作用。
4、滋阴补虚
鸭肉还含有大量的无机物和较高的钾、铁、铜、锌等微量元素,常食可滋阴养胃、利水消肿、补血行水、养胃生津,可用于缓解和改善身体虚弱、病后体虚等症。
5、延缓衰老
鸭肉通过滋阴以达到护肤、美肤作用。此外,鸭肉中富含B族维生素和维生素E,可以达到延缓衰老的目的。
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