小儿急性喉炎是以声门区为主的喉黏膜急性炎症，多在冬春季发病，婴幼儿尤为多见。如不采取及时、有效治疗，病情可进行性加重，危及患儿健康甚至生命，那么小儿急性喉炎不能吃什么？
首先，少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物，如：油条、麻团、炸糕、辣椒、大蒜、胡椒粉等。饮食要合理健康。以清淡易消化饮食为宜，再辅助一些清爽去火、柔嫩多汁的食品摄入。
其次，吃富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物，如猪蹄、猪皮、蹄筋、鱼类、豆类、海产品等，有利于慢性咽炎损伤部位的修复。
最后，.多摄入富含B族维生素的食物，如动物肝脏、瘦肉、鱼类、新鲜水果、绿色蔬菜、奶类、豆类等，有利于促进损伤咽部的修复，并消除呼吸道黏膜的炎症。
注意休息，避免劳累；养成良好的作息习惯，避免熬夜；注意个人卫生，多吃蔬菜和水果，低盐低脂饮食。
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