鱼油是鱼体内的全部油类物质的统称,它包括体油、肝油和脑油。鱼油是鱼粉加工的副产品,是鱼及其废弃物经蒸、压榨和分离而得到的。那么鱼油的功效与作用有哪些呢?食用方法是怎样的?一起来看看吧。
鱼油的功效与作用
1.改善情绪
鱼油中的EPA和DHA与情绪有着很大的关系,当我们的情绪处在比较低落的时候,食用鱼油之后,情绪就会明显改善。
2.促进智力发育
鱼油中含有大量的天然磷脂,这种物质能直接作用于人类的大脑,也能提高神经组织活性,能促进脑细胞再生,也能提高记忆力,青少年食用能促进智力发育,越来越聪明。
3.预防疾病
天然的鱼油中含有大量的多元不饱和脂肪酸,这种物质是人体血管中的清道夫,它能清理血管中的多种毒素,也能抑制胆固醇在血液中沉积,对中风和动脉硬化以及心脏病等高发疾病都有很好的预防作用。
4.补充能量
鱼油是一种高热量食材,人体对它的吸收率特别高,平时食用以后能快速补充能量,也能减少身体对蛋白质的消耗,能让人们疲劳无力的感觉很快缓解,另外它维生素含量特别高,与含钙高的食物一起食用,能提高身体对钙的吸收,能预防关节炎和骨质疏松等高发病的发生。
鱼油的食用方法
鱼油平时食用时以口服为主,如果是鱼油胶囊,可以直接用温水送服,如果是液体,则可以直接口服,然后再喝适量温水,另外也可以把鱼油与蜂蜜混合以后涂抹在面包上食用,这样会让鱼油的味道变得比较诱人。
相信大家看完上文的介绍后,对鱼油的功效与作用及食用方法已经有了更多的了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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