国庆节将至,秋风吹蟹足肥,正是吃螃蟹的好时机。大闸蟹和蟹黄让每个人都很喜欢。这时要注意哪些食品不能和大闸蟹混在一起,这样可以安全的食用。那么,大闸蟹不能跟什么食物一起吃?下面让我们一起来了解一下吧。
1、柿子
柿子属于凉性的食物,螃蟹和柿子一起食用,很容易伤脾胃,体质偏寒的人要特别留意。另外,柿子里的单宁和螃蟹里的丰富蛋白结合在一起,会产生很难消化的硬东西,从而引起腹部疼痛,甚至是呕吐。
2、花生
花生含有更多的油脂,占到了45%,如果是螃蟹和花生一起食用,很有可能会引起腹泻,甚至会中毒。
3、泥鳅
泥鳅是一种滋补的食物,但是螃蟹却是性凉的,这两种食物是相克的,所以是不能一起食用的。
4、芹菜
芹菜中含有的一些物质会对大闸蟹的蛋白质产生一定的影响,从而使其营养价值大打折扣。
5、啤酒
啤酒和螃蟹一起食用,会导致尿酸超标,严重的会导致痛风。
6、西瓜
香瓜的味道偏甜,但是本身就是一种寒凉的东西,可以清热,但是和大闸蟹这种寒性的东西搭配在一起,只会对肠胃造成伤害,从而导致拉肚子。
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