葡萄是一种很普通的水果,种类繁多,不但外观漂亮,味道鲜美,而且营养丰富,富含多种有益于身体的物质。那么,螃蟹可以和葡萄一起吃吗?葡萄的功效与作用是什么呢?下面让我们一起来了解一下吧。
螃蟹可以和葡萄一起吃。
螃蟹和葡萄是可以搭配吃的。不过要注意的是,螃蟹的可吃部位富含蛋白质,而葡萄中含有单宁酸,吃多了会影响到蛋白质的消化,从而降低蛋白质的营养价值。另外,柿子、山楂、茶叶、菠菜等也有单宁酸,这种情况一般不会导致严重的中毒,但是会导致上腹饱胀、疼痛、烧灼感等。
螃蟹是一种寒凉的食物,吃多了会导致腹痛、腹泻,尿酸高的人会有痛风。葡萄是一种含糖量很高的水果,具有帮助消化的功效,但是如果拉肚子之后又吃了葡萄,会加重肠胃的负担。
葡萄的功效与作用
1、延迟衰老:葡萄中富含维他命C和花青素,这两种成分都是抗氧化剂,能够有效的消除自由基,防止过氧化,降低细胞的损伤,延缓皮肤老化,改善皱纹,让人看上去更年轻。
2、升高血糖:葡萄是一种富含糖分的水果,它的主要成分是果糖,可以很好的被身体所吸收和利用。如果出现了低血糖,可以多吃一些葡萄,也可以多喝一些葡萄汁。
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